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如何选购家用搅拌机 料理机的选用需要注意什么

一、搅拌机选购中首先要注意的是安全,安全也分几个方面

1、电机是不是防水。

老式电机最怕的就是进水。现在好的品牌都是防水的。杯子没有拧紧果汁漏到机器里边会不会烧机?会不会触电?倒点水进去,水从下面出来,电机有没有坏?触不触电?这些都是在检验电机的防水性能。记住要用防水电机。

2、电机为何要有热保护?

过热保护的作用,是指在非正常工作情况下,防止电机生温过高从而引起机器燃烧等严重损坏。

过热保护装置不但具有保护电机的功能,还可以增强电机的工作寿命。

3、 用起来安全吗?

机器设有内置式开关(不是象电视上面的那种开关,而是一种隐形开关),刀片单独放在主机上机器不会工作。即便你忘记关机,内置的过热保护装置,将自动切断电源,日常使用非常的安全、方便。

4、为什么用食品级塑料?

所谓“食品级”塑料,就是可与食品直接接触,不会引起对人体有害成分的化学变化或析出有害物质,对食物的味道也不会产生任何影响。

塑料是一种日常生活最常用的物质,不合格或污染等很普遍,如最常见的一次性杯子有味的问题等等。所以,选择料理机电机重要,塑料配件同样很重要。

二、其次要注意电机的转速

普通的电机一分钟正常在8000——9000转好一点的有12000转,而采用国外技术的可以达到23000——26000转的转速.它能把水果肉,水果汁打的非常细。让你完全喝不出来,4,5个月的小孩用乃瓶吸也可以。

三、再次要注意的是刀的耐用性

刀是料理机很重要的一个部件,用时间长了会不会钝?用不用磨、要不要换?这是个大家都关心的问题!以前老式的机器用的刀都是锋利的,那么时间长了刀就钝了,要磨又不好磨,只好去换,还要花钱,来回路费、刀片钱都要出。而现在所使用的刀本身就是一把钝口刀。所以不用磨不用换,用一年这样,两年三年还是这样,就象这个刀背一样,是靠速度去击碎的,所以它打硬的东西,出来的全是粉不是很粗的颗粒。比如你在家里打西洋参、海马、鹿茸、当归、芝麻粉都是粉。黄豆、绿豆跟它们的硬度差不多。

以打红枣为例:要打红枣核,枣核特别硬,一般机器不能打,为什么?道理很简单!普通的机器刀片是最平常的不锈钢,我们家里切菜刀也是不锈钢。但是切一段时间就要磨,为什么?不锈钢本身没有硬度,所以用普通机器经常打硬度较高的东西,容易卷口,或者容易弯。而使用这种刀的效果是,开始有点响声,马上就没有了。由于这种刀是硬制合金钢的,里边含有钨和锰的成分硬度特别好,不用换刀磨刀的那么麻烦。一般几秒钟红枣核就打碎了,而且可以根据你喜欢的粗细程度来决定打的时间的长短。要粗一点,时间短一点,要细一点时间长一点。

四、要注意是否容易清洗

很多有豆浆机的人都知道清洗的不容易,那是因为往常的网罩是钢丝编织的比较粗,而且不好洗不好刷,容易堵渣。现在采用最新进口钢,激光两面点孔,非常光洁不堵渣不挂浆,水龙头一冲就行。

以前清洗很麻烦有榨汁机盖子啦、过滤网啦、刀片啦,接汁杯接渣杯,一大堆要洗的东西。现在机器具有自动清洗效果,也就是说只需将清水倒入容器中,拧紧刀盘,组装机器进行10秒左右的瞬间运转,就可以清除刀刃上的食物杂质。清洗后可以继续榨其他的水果,不会影响果汁原味。不用时,用柔软布料擦拭干净即可。


发布时间:2017-01-13

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